Cuisine végane à Campanet
UNE CUISINE RESPECTUEUSE ET SAINE
Savourez la meilleure gastronomie de la manière la plus respectueuse et saine chez Bacán Pizzas de Autor, le premier restaurant 100 % végan et plant-based à Campanet. La cuisine plant-based est une gastronomie saine, basée sur des produits d'origine végétale. Notre objectif est d’apporter des bienfaits pour la santé et pour la planète. Une nouvelle manière de manger, avec un potentiel extraordinaire à tous points de vue.
Bacán Pizzas de Autor est le restaurant pour les végans par excellence, proposant de délicieux plats véganes et sans gluten, des entrées aux pizzas artisanales en passant par les desserts. Notre engagement envers une alimentation saine et durable se reflète dans chacun de nos plats, élaborés avec des ingrédients frais et de haute qualité.
POUR OUVRIR L’APPÉTIT
Pour commencer, rien de mieux que des entrées savoureuses, préparées avec des ingrédients 100 % véganes et à base de plantes. Idéales à partager ou à déguster seul, avec des options variées comme des empanadas véganes, du pain à l’ail, des tacos, des quesadillas et des salades.
Nos empanadas véganes sont préparées avec des champignons sautés, des épinards, des poivrons rouges, de la levure nutritionnelle et du fromage végan.
Pain à l’ail croustillant avec fromage végan, ail confit, sofrito, origan, olives et piparras.
Préparée avec des tomates, concombres, olives, avocat, carottes, betteraves, pommes de terre, brocoli, poivrons verts, fruits de saison, radis, haricots Bacán, champignons et feuilles vertes. Servie avec notre célèbre sauce Tártara Bacán et un pain plat.
Vous pouvez l’accompagner de thon végan, d’un demi-avocat supplémentaire ou de fruits secs.
Tortillas de blé avec fromage végan, trampó, guacamole, jalapeños, ananas, oignons marinés, sauce tartare, haricots Bacán et citron vert.
Quesadillas au fromage végan, servies avec aïoli, haricots Bacán, guacamole maison, jalapeños, oignons marinés et citron vert.
DES PIZZAS À VOTRE GOÛT
Nos pizzas gourmet véganes sont préparées artisanalement, avec une base de votre choix : classique, focaccia, complète, sans gluten ou intégrale. Parmi nos principaux ingrédients véganes, vous trouverez du thon végétal, du fromage végan et une délicieuse sauce BBQ à base de soja, le tout soigneusement élaboré pour garantir une expérience unique.
Chaque pizza est une explosion de saveurs, spécialement pensée pour ceux qui souhaitent profiter d’une option végane sans renoncer au goût et à la qualité. Essayez nos pizzas artisanales et laissez-vous surprendre !
Mozzarella végane, tomate râpée, thon végan (à base de soja texturée), algue nori, oignons, olives, huile à l’ail et nachos.
Base de patate douce, fromage végan, artichauts truffés, champignons, shiitake, roquette, noisettes, graines de courge, chimichurri Bacán et haricots (servi à part).
Mozzarella végane, trampó, avocat, olives, levure nutritionnelle, roquette, nachos et citron vert.
Fromage végan, soja texturée saveur BBQ, oignons rouges, poivrons, ananas, roquette, nachos, jalapeños, haricots noirs Bacán et guacamole maison.
POUR FINIR
Pour ceux qui suivent un régime végan, nous proposons de délicieux desserts sans aucun ingrédient d’origine animale. Bien que les options puissent varier selon le jour, vous pourrez déguster des mousses, des glaces et des gâteaux, tous préparés avec des ingrédients 100 % végétaux. Renseignez-vous auprès de nos serveurs sur les options disponibles ou consultez notre carte pour plus de détails. Ne manquez pas nos douceurs véganes, pensées pour adoucir votre journée de manière saine et gourmande !
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Ouverts du mercredi au dimanche.
Plaça Son Bordoy, Campanet.
640 80 96 08
TOUJOURS PRÈS DE VOUS
Nous proposons différentes options pour que vous ne manquiez jamais de notre cuisine dans votre quotidien. Que vous soyez à la maison, au bureau ou chez des amis, vous pourrez toujours commander une pizza gourmet.
Ouverts du mercredi au vendredi de 18h à 22h45. Les week-ends et jours fériés : de 13h à 15h30 et de 18h30 à 22h45.
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